Рестораны и бары гостиницы Golden Garden
Ресторан "Ф.М. Достоевский"
Ресторан "Федор Достоевский" назван в честь великого классика русской литературы неслучайно. Наши гости станут "соседями" Ф. М. Достоевского: в различные годы писатель снимал квартиру в домах 11 и 13 по Владимирскому проспекту. Уютный зал ресторана, спроектированный как амфитеатр, располагает как к отдыху, так и к деловым встречам, а восстановленные по старинным русским рецептам кушанья могли бы стать украшением царской трапезы.
Необычное меню ресторана написано языком времен великого классика. Художественные достоинства этого документа не уступают достоинствам перечисленных в нем блюд, каждое из которых произведение кулинарного искусства. Традиции XIX века в сочетании с возможностями приготовления блюд и сервировке века настоящего это тайна, приоткрыть которую можно, лишь попробовав творения шеф-повара Михаила Резникова, победителя конкурсов по кулинарии и сервису.
Особого внимания заслуживает карта вин, которая послужит прекрасным дополнением к любому блюду, тонко подчеркивая его вкус. В коллекции ресторана представлены только марочные вина. Опытный сомелье Владимир Ясногородский, победитель конкурса сомелье, поможет выбрать вино, наиболее подходящее Вашему заказу.
Каждый вечер для Вас звучит живая музыка и милые сердцу песни в исполнении лауреатов всероссийских и международных конкурсов Галины и Олега Ивановых (группа "Чет-Нечет").
Ресторан "Федор Достоевский "-идеальное место для проведения деловой встречи или романтического ужина, а также банкетов, свадеб, корпоративных вечеринок.
Ресторан "Bella Leone"
Ресторан Bella Leone - это маленький уголок солнечной Италии: уютная обстановка в сочетании с великолепной кухней позволит Вам на время почувствовать себя далеко от городской суеты. Гости ресторана могут сами выбрать овощи, из которых шеф-повар тут же приготовит нужное блюдо.
Многие продукты привозят прямо из Италии, что придает блюдам насыщенный вкус. Только здесь можно попробовать настоящее ризотто, тирамису и, конечно же, итальянскую пасту. Для любителей экзотики представлен большой выбор блюд из морепродуктов. К каждому блюду опытный сомелье поможет подобрать подходящий напиток.
Окрытое в атриуме кафе Bella Leone позоляет гостям почувствовать себя на открытом воздуе. Только здесь, сидя под кронами золотого дерева и слушая журчание воды в фонтане, можно поистине насладиться вкусом свежей выпечки и ароматного кофе.
|