Употребление в пищу высококачественных продуктов питания является обязательным условием сохранения здоровья человека и, наверное, каждый об этом знает. Однако отправляясь в магазин, и выбирая на его полках те или иные продукты, мы зачастую ориентируемся в основном на стоимость, считая, что если уж они продаются в магазине, значит, действительно являются качественными.
По большому счету так оно и должно быть, если конечно производитель работает в рамках законодательства страны, по которому обязательным является внедрить систему ХАССП, причем для всех предприятий, компаний и организаций, которые занимаются производством, транспортировкой, хранением или реализацией продуктов питания. Данная система является, по сути, набором инструкций, правил или процедур и подобные документы должны не только быть в наличии, но и оставаться актуальными.
Какие преимущества обеспечивает внедрение системы
Если этого нет, то представители Госпродпотребслужбы должны выявить возможные недостатки или нехватку каких-либо документов и предпринять соответствующие меры, то есть привлечь к ответственности в соответствии с законодательством страны. Нужно признать, что создание хассп, это работа, требующая профессионального подхода и немалых затрат, как временных так и финансовых.
Далеко не каждая продуктовая компания, продавец, или производитель, ответственно относится к созданию подобной системы и из-за этого их наказывают штрафами. Понятно, что некоторые думают «договориться» с проверяющими службами, но это мало реально, а вот обратиться за помощью профессионалам, причем таким, что не завышают стоимость своих услуг, вполне помогло бы решить сложную задачу к всеобщему удовольствию.
И самое интересное, что ведь внедрение системы выгодно и самому заказчику, потому как помогает ему правильно и безопасно организовать свой бизнес и получать от него максимальную отдачу. Внедрение системы позволяет повысить контроль качества и безопасности той продукции, которая производится, а также своевременно выявлять случаи, когда с конвейера сходит некачественный продукт, по сути опасный для здоровья людей. Кроме того и амии клиенты с гораздо большим удовольствием работают с компаниями поставщиками, на продукции которых есть сертификат ХАССП, ведь это значит, что она соответствует самым высоким стандартам.
-
Ремонт массажных кресел в Санкт-Петербурге
Не секрет что каждому человеку необходима релаксация и расслабление. Одним из элементов релаксации я…
-
Плюсы услуг междугороднего такси
Растущая популярность и доступность воздушного транспорта означает, что трансферы из аэропорта также…
-
Где можно использовать переработанный пластик?
Мудрые головы много лет думали об инновационном использовании переработанного пластика. Оказывается,…
-
В чем преимущества и недостатки авиаперелетов?
Что касается туристического транспорта, то подавляющее большинство туристов, которые предпочитают пу…
-
EXMO. Биржа криптовалют
EXMO - британская криптовалютная биржа, запущенная в 2013 году, материнской компанией является EXMO …
